Salată cu creveți, bacon crocant și porumb
Porții
2
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
15m
Temperatură
high
Calorii
450
Ingrediente
|
Pentru salată: |
| • 2 știuleți de porumb, tăiați pe jumătate |
| • 165 g creveți decorticați și curățați |
| • 4 felii bacon (feliate gros) |
| • 2 avocado |
| • 2 salate baby gem (aprox. 300 g) |
| • 250 g roșii cherry |
| • 80 g brânză feta grecească |
| • oregano proaspăt (opțional) |
|
Pentru dressingul de lime: |
| • sucul de la 1 lime (minim 30 ml) |
| • 1 linguriță miere |
| • 1 linguriță muștar Dijon |
| • 1 lingură ulei de rapiță |
| • 1 cățel mic de usturoi, zdrobit |
Descriere
Această salată cu creveți și bacon crocant, porumb dulce gătit la airfryer și dressing fresh de lime este combinația ideală între gust, textură și prospețime. Se prepară rapid în Instant Pot, folosind funcția Air Fry pentru un rezultat crocant și aromat, fără efort. Este o rețetă echilibrată, bogată în proteine și perfectă pentru sezonul cald.
Mod de preparare
- Unge bucățile de porumb cu puțin ulei și presară sare. Așază-le în coșul aparatului Instant Pot.
- Selectează funcția Air Fry, setează la 205°C pentru 8 minute.
- Într-un bol, amestecă sucul de lime, mierea, muștarul Dijon, uleiul și usturoiul până obții un dressing omogen.
- Adaugă 1-2 linguri de dressing peste creveți și amestecă ușor. Păstrează restul pentru servire.
- După ce porumbul este gata, mută-l într-o parte în coș.
- Adaugă creveții și feliile de bacon.
- Selectează funcția Grill, setează la 205°C pentru 3 minute.
- Taie avocado felii, rupe frunzele de salată, taie roșiile cherry în jumătăți.
- Scoate porumbul, creveții și baconul. Taie boabele de porumb de pe știulete și baconul în bucăți mici.
- Într-un platou mare, adaugă salata verde, apoi porumbul, roșiile, baconul, creveții, avocado și feta.
- Presară oregano (opțional), adaugă dressingul rămas și servește imediat.
Preparat cu
-250lei
CELE MAI NOI REȚETE REALIZATE CU Airfryer Compact ClearCook OdourErase, friteuză cu aer cald 5L, 4 funcții
Salată cu creveți, bacon crocant și porumb
Fursecuri de Paște
Pască cu ciocolată și blat crocant de migdale, fără gluten
Drob de curcan
Steak cu cartofi crocanți și sos béarnaise
Cheesecake de Paște
Plăcintă vegană cu praz și ciuperci
Tort cu înghețată, căpșuni și soc
