Fursecuri de Paște
Porții
4
Complexitate
3
Pregătire
Gătire
1h
Temperatură
keep warm
Calorii
300
Ingrediente
| • 2 căni făină albă |
| • 1/2 linguriță praf de copt |
| • 1/4 linguriță sare |
| • 1 ou mare |
| • 1 linguriță extract de vanilie |
| • 8 linguri unt nesărat (moale) |
| • 1 cană zahăr |
| • Forme de tăiat (ou sau iepuraș) |
| • Hârtie de copt |
|
Opțional pentru decor: |
| • Glazură albă sau colorată |
| • Bomboane, sprinkles, zahăr colorat |
Descriere
Dacă vrei un desert simplu, rapid și perfect pentru atmosfera de Paște, aceste fursecuri sunt alegerea ideală. Fragede, ușor crocante la exterior și perfecte pentru decorat, sunt genul de rețetă pe care o poți face împreună cu cei mici sau pentru un moment creativ în bucătărie.
Mod de preparare
- Într-un bol mare, cerne făina împreună cu praful de copt și sarea.
- Într-un alt bol, mixează untul cu zahărul până obții o compoziție cremoasă și aerată.
- Adaugă oul și extractul de vanilie și mixează până la omogenizare.
- Redu viteza mixerului și încorporează treptat ingredientele uscate, până când obții un aluat uniform.
- Formează o bilă din aluat, învelește-o în folie alimentară și las-o la congelator pentru 20 de minute.
- Scoate aluatul și lasă-l 5 minute la temperatura camerei pentru a deveni ușor de lucrat.
- Întinde aluatul pe o suprafață presărată cu făină, până la o grosime de aproximativ 0,5 cm.
- Decupează fursecurile folosind formele dorite (ouă sau iepurași).
- Setează air fryer-ul pe funcția Bake, la 180°C, pentru 8 minute și pornește preîncălzirea.
- Tapetează coșul cu hârtie de copt și așază fursecurile, lăsând spațiu între ele.
- Coace fursecurile timp de 8 minute, până devin ușor aurii.
- Scoate-le și lasă-le să se răcească complet pe un grătar. Continuă procesul în tranșe.
Preparat cu
-250lei
CELE MAI NOI REȚETE REALIZATE CU Airfryer Compact ClearCook OdourErase, friteuză cu aer cald 5L, 4 funcții
Fursecuri de Paște
Pască cu ciocolată și blat crocant de migdale, fără gluten
Drob de curcan
Steak cu cartofi crocanți și sos béarnaise
Cheesecake de Paște
Plăcintă vegană cu praz și ciuperci
Tort cu înghețată, căpșuni și soc
Fajitas
