Paste cu pui

Paste cu pui
Paste cu pui

Porții

4

Complexitate

2

Pregătire

Gătire

Temperatură

high

Calorii

500

Ingrediente


Pentru salată:
• 250 g paste penne integrale
• 2 piepturi de pui
• 200 g sparanghel
• 200 g broccoli tenderstem
• 250 g roșii cherry, tăiate pe jumătate
• 175 g inimă de anghinare la grătar, tocată

Pentru dressing:
• 130 g iaurt
• 40 g maioneză
• 2 fire ceapă verde, tocate
• 15 g parmezan ras
• 10 g busuioc proaspăt
• 10 g arpagic (chives)
• Sare și piper, după gust

Descriere

Aceaste paste cu pui la air fryer sunt soluția ideală pentru meal prep rapid și gustos, oferind 4 porții complete, perfecte pentru mai multe zile. 

Mod de preparare

  • Fierbe pastele până devin al dente.

  • Așază pieptul de pui în air fryer, stropește cu puțin ulei, condimentează cu sare și piper.

  • Gătește la 205°C timp de 17 minute.

  • După 10 minute, adaugă sparanghelul și broccoli și continuă gătirea încă 7 minute, până când legumele sunt fragede.

  • Între timp, amestecă toate ingredientele pentru dressing până obții o compoziție fină și cremoasă.

  • Lasă puiul și legumele să se răcească ușor, apoi taie puiul felii.

  • Pentru meal prep: pune dressingul la bază, apoi pastele, puiul, roșiile cherry și anghinarea.

  • Închide borcanele și păstrează la frigider. La servire, amestecă și savurează!