Mini omlete proteice la borcan
Porții
6
Complexitate
2
Pregătire
Gătire
3m
Temperatură
high
Calorii
300
Ingrediente
| • 7 ouă medii |
| • 40 g cremă de brânză |
| • Sare și piper, după gust |
| • 1½ linguri umplutură pentru fiecare borcan |
| • Chorizo crocant + spanac sotat |
| • Mozzarella + pesto + roșii uscate (stil Caprese) |
| • bacon crocant |
| • brânză cheddar |
Descriere
Eggy Pots sunt soluția ideală pentru un mic dejun rapid, sănătos și bogat în proteine, pregătit în doar câteva minute la Instant Pot. Aceste mini omlete la borcan sunt perfecte pentru meal prep, fiind ușor de personalizat cu ingredientele preferate: legume, brânzeturi sau carne.
Mod de preparare
- Sparge ouăle într-un bol sau un recipient cu cioc și adaugă crema de brânză, sare și piper. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
- Pregătește umpluturile alese (gătește sau taie ingredientele, după caz).
- Adaugă aproximativ 1½ lingură de umplutură în fiecare dintre cele 6 borcane (aprox. 114 ml).
- Toarnă amestecul de ou până când borcanele sunt umplute în proporție de 2/3, lăsând spațiu pentru creștere.
- Acoperă borcanele cu capacele, fără a le înfileta complet (sau acoperă formele ramekin cu folie de aluminiu).
- Adaugă 250 ml apă în vasul Instant Pot și așază suportul (trivet).
- Pune borcanele în aparat (într-un singur strat sau în formă de piramidă, dacă este nevoie).
- Setează funcția Pressure Cook (Low) pentru 3 minute.
- După finalizare, lasă presiunea să se elibereze natural timp de 6 minute, apoi eliberează rapid restul presiunii.
- Scoate borcanele cu grijă și lasă-le să se răcească înainte de a închide complet capacele.
Preparat cu
-600lei
CELE MAI NOI REȚETE REALIZATE CU Multicooker cu Airfryer Combi Pro Crisp 8Qt, 7.6L Instant Pot
Mini omlete proteice la borcan
Varză cu costiță afumată
Plăcintă cu miel, năut și harissa
Rasol de miel gătit lent cu gremolata
Kleftiko de miel în stil grecesc
Bol mediteranean cu pui suculent, orez și tzatziki fresh
Katsu
Pui cu unt (în stil indian)
