Fajitas

15m

high

450

Ingrediente

• Ingrediente

• 2 Ardei grași (culori diferite)

• 2 Cepe roșii

1 Plic condimente pentru Fajitas (ex: Old El Paso)

• 1 Roșie

• Corandru proaspăt

• 2 Piepți de pui

• 1 Conservă de fasole neagră

• Puțin ulei (pentru gătit)

Pentru servire:

• 8-12 Tortilla (wraps)

• 1 Lămâie verde (lime)

• Avocado sau Guacamole

• Smântână

• Brânză rasă (Cheddar sau mix mexican)

Învață cum să faci Fajitas de pui la Air Fryer, suculente și pline de aromă. O rețetă rapidă, ideală pentru prânz sau cină, gata în doar 15 minute.

Curăță cepele, păstrează jumătate din una pentru salsa, iar restul taie-l în felii groase (wedges). Pune ceapa și ardeii într-un bol, stropește-i cu puțin ulei și presară jumătate din plicul de condimente pentru fajitas.

Pune legumele în coșul friteuzei, într-un strat uniform. Selectează funcția Air Fry, setează timpul la 7 minute și temperatura la 190°C.

În timp ce legumele se gătesc, toacă mărunt restul de ceapă și roșia. Amestecă-le într-un bol cu puțin corandru tocat și sare după gust. Lasă amestecul deoparte pentru servire.

Taie pieptul de pui în fâșii de aproximativ 1 cm. Condimentează-le cu restul de mix pentru fajitas și stropește-le cu puțin ulei pentru a acoperi uniform fâșiile.

După ce programul de Air Fry s-a terminat, adaugă fâșiile de pui deasupra legumelor, într-un strat cât mai uniform. Introdu coșul înapoi, selectează funcția Grill, setează timpul la 5 minute și temperatura la 205°C.

În timp ce puiul se rumenește, scurge și clătește fasolea neagră și încălzește tortillele. Taie lămâia în felii și pregătește restul topping-urilor.

Când programul de Grill e gata, amestecă puiul și legumele cu fasolea neagră într-un bol de servire. Stoarce suc de lime deasupra și presară corandru proaspăt. Gustă și mai adaugă sare sau lime dacă este nevoie.