Chili con carne
Porții
4
Complexitate
2
Pregătire
Gătire
10m
Temperatură
keep warm
Calorii
500
Ingrediente
| • 500 g carne tocată de vită |
| • 1 ceapă, tocată |
| • 2 căței de usturoi, tocați |
| • 1 ardei gras, tăiat cubulețe |
| • 400 g roșii cuburi, la conservă |
| • 200 g fasole roșie, la conservă, scursă |
| • 1 lingură pastă de tomate |
| • 1 linguriță boia afumată |
| • 1 linguriță chimion |
| • Sare și piper, după gust |
| • 150 ml apă sau supă |
| • Orez basmati, pentru servire, opțional |
| • Mod de preparare |
Descriere
Descoperă rețeta de chili con carne la Instant Pot, un preparat rapid și aromat cu carne tocată de vită, fasole roșie, roșii și condimente. Gătit la multicooker, chili con carne este gata mult mai repede decât pe aragaz, cu sos gros, gust intens și carne fragedă.
Mod de preparare
- Setează multicookerul Instant Pot pe funcția Sauté și adaugă ceapa și usturoiul. Călește-le câteva minute, până devin ușor moi și aromate.
- Adaugă carnea tocată de vită și rumenește-o, amestecând constant, până își schimbă culoarea.
- Pune ardeiul tăiat cubulețe, roșiile, pasta de tomate, boiaua afumată, chimionul, sarea și piperul.
- Adaugă apa sau supa și amestecă bine toate ingredientele.
- Închide capacul și setează Pressure Cook pentru 10 minute.
- După terminarea programului, comută butonul de pe capac pe Vent, pentru a elibera aburul.
- Lasă preparatul să stea aproximativ 10 minute înainte de a deschide capacul.
- Adaugă fasolea roșie scursă și amestecă ușor. Lasă câteva minute, cât să se încălzească și să se lege sosul.
- Servește chili con carne cu orez basmati, nachos, lipii sau toppinguri precum smântână, avocado ori coriandru proaspăt.
Preparat cu
-150lei
Instant Pot
Multicooker cu gătire sub presiune Pro 8Qt, 7.6L Instant Pot
20 de programe inteligente presetate
11 mecanisme de protecție
în stoc
PRP: 1.099,99lei
949,99lei
